La storia del Negroni Sbagliato (che significa "sbagliato" in Italiano) ha iniziato nel 1972 in "Bar Basso" un bar a Milano, in cui il barista, Mirko Stocchetto, utilizzato accidentalmente spumante, scintillante wine invece di gin nel Negroni di un cliente. Naturalmente il cliente ha rimandato indietro il cocktail e dopo averlo assaggiato personalmente, Stocchetto allora si rese conto di aver fatto una meravigliosa scoperta. Da questo "errore" è nato il Negroni Sbagliato.