Wie Gennaro Contaldo, einer der besten italienischen Köche, in seinem Buch schreibt Pasta Perfecto! : "In Italien ist die Pasta mehr als nur ein Lebensmittel - sie ist eine Tradition und eine Lebensart mit einer langen Geschichte". So ist es auch mit dem Prosecco. Er ist der einzige Wein der Welt, den man den ganzen Tag über genießen kann. Sei es zum Aperitivo, zu Fisch oder Fleisch und sogar zum Dessert. JAYA Prosecco ist auch eine perfekte Zutat, um einige der beliebtesten italienischen Rezepte und Gerichte zu kreieren.