JAYA Brut Doc
CHF 114.00
JAYA Brut Doc
CHF 114.00
info
Ce Prosecco, issu des raisins 100% Glera, au goût net et minéral, se caractérise par d'élégantes nuances de paille dorée et un doux perlage qui persiste en bouche, caressant le palais. Avec des bulles légères et une saveur aromatique agréable mais subtile, ce Prosecco raffiné atteint l'équilibre parfait.
Le JAYA Prosecco Brut DOC peut être dégusté en apéritif, mais il accompagne aussi parfaitement tout repas, comme c'est la coutume dans son pays d'origine. Il se marie très bien avec des plats de poisson ou de pâtes.
JAYA BRUT trouve ses racines dans les merveilleuses plaines entre Valdobbiadene et Conegliano où les raisins atteignent la maturité idéale pour produire ce merveilleux Prosecco qui offre un équilibre parfait entre les bulles et une saveur aromatique agréable mais discrète. Chaque bouteille est le résultat de ce que la région peut offrir de mieux lorsqu'elle est soignée. JAYA BRUT est élaboré à partir de 100% Glera, tous récoltés à la main.
Unité de mesure
75cl
Cépage
100% Glera
appellation
Prosecco D.O.C.
Récolte
En main propre. Première quinzaine de septembre
Zone de production
Valdobbiadene Conegliano
Vinification
Blanc, en l'absence de peau. Pressage doux/léger.
Couleur
Jaune paille doré
Arôme
Fond minéral, arômes de raisin de glera
Le goût
Caractère raffiné, douceur, fraîcheur
Alcool
11 %
Sucre
8 g/l
Température de service
8-10 °C
