Mezzi 意大利通心粉配 Jaya Prosecco brut doc 和火腿

食谱

在大煎锅中用中火融化黄油。加入火腿，煮约 2 分钟。
加入 JAYA Prosecco Brut DOC，煮 1-2 分钟后加入盐和黑胡椒调味。搅拌后加入奶油和酸奶油。
此时，将一大锅加盐的水烧开，煮意大利面至 "软"。
在酱汁中加入一些意大利面水并搅拌。
意面煮到 "软烂 "*时，可以沥干意面，留一些意面水备用。完全关火后，将意大利面与少许意面水一起加入酱汁中，在火上搅拌均匀。搅拌均匀后，根据口味调整调料，即可食用。